220px-caltha_palustris_100405

Răsad de Calcea-calului

4,00 lei

plantă acvatică, condiționat comestibilă

Descriere produs

Calcea-calului (Caltha palustris) este o planta acvatică, foarte atragatoare din punct de vedere ornamental prin florile sale luminoase, galben-aurii și frunzele mari, rotunde (precum copita unui cal) și lucioase. Înflorește în aprilie-mai. 

Și totuși, deși este considerată toxică, iată ce spune Constantin Drăgulescu în cartea sa, Plantele alimentare din flora spontană a României:

,,Frunzele conțin substanțe amare, chiar toxice. Sunt însă, folosite mai ales în Moldova, la învelirea sarmalelor după o prealabilă opărire cu oțet (care neutralizează efectul toxinelor). Bobocii florali murați în oțet pot înlocui caperele. În unele țări, rădăcina spălată și uscată se consumă prăjită sau, prin măcinare se obține din ea făină alimentară.”

Deci, dacă aveți un loc foarte umed în grădină, sau chiar un lac, trebuie neapărat să aveți și această plantă, remarcată pentru frumusețe dar iată că și pentru valoarea ei alimentară.

Atenție însă la manevrarea ei în scopul plantării, poate irita pielea sensibilă!

 

Informații suplimentare

Ambalare

Rădăcină nudă

Plantare

În zone foarte umede, parțial însorite

Tip de sol

Orice tip de sol

Îngrijiri speciale

Nu are

Rezistență

Rezistentă la ger

Surse

Informații culese de pe sait-uri de specialitate și de la vârstnicii locali. Plantele sunt culese din Munții Apuseni, zona pitorească Măgura Priei.

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adauga o recenzie pentru “Răsad de Calcea-calului”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *